NAPRAVITE PRAVI DOMAĆI BOUNTY

 

Napravite nevjerovatan domaći bounty, koji će vaša djeca odmah zavoliti, te uvijek rado čekati da ga ponovo jedu.

Za koru:

300 g brašna

150 g margarina

20 g kakaoa

1 prašak za pecivo

2 žumanca

po potrebi mlijeka

Fil od kokosa:

6 bijelanaca

150 g šećera u prahu

250 g kokosovog brašna

Žuti fil:

4 žumanca

2 kesice vanilin pudinga

4 dl mlijeka

250 g margarina

200 g šećera u prahu

Preliv od čokolade:

200 g čokolade za kuhanje

2 kašike ulja

Priprema

Zamjesimo sastojke za tjesto sa toliko mlijeka da dobijemo glatko tjesto. Podijelimo na 2 dijela i oklagijom razvučemo na veličinu otprilike 25x35 cm, ili već ko kakvu tepsiju ima.

U međuvremenu pripremimo fil sa kokosom. Umutimo snijeg od belanaca, postepeno dodavajući šećer u prahu. I na kraju dodamo kokos. Prethodno rastanjeno tjesto smjestimo u tepsiju, namažemo filom od kokosa i preklopimo ostatkom tjesta, koje smo takođe rastanjili.

Stavimo da se peče na 180 stepeni oko 25 minuta. Izvadimo iz rerne i ostavimo da se potpuno ohladi. Ne vadimo iz tepsije. Žumanca pomješamo sa praškom za puding i malo mlijeka, miješajući da ne budu grudvice, dodamo ostatak mlijeka i skuhamo gustu kremu. Ostavimo da se ohladi. Margarin izmiksamo sa šećerom u prahu i dodamo pudingu.

Namažemo žuti fil na ohlađen kolač i premažemo čokoladnom glazurom.


Prijatno!


(recepti.com)